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又是一年岁尾，也到了各单位忙着年终总结的时候。年终总结是指导、推动各项工作的一个步骤，更好地促进下一年工作的开展。下面是小编给大家带来的年终总结报告，希望能帮助到大家!

年终总结报告1

我于20__年_月正式到__餐厅工作，当时正是餐厅筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题，我依据以往经验制定初步计划，一方面查找资料，涉入市场一线，夺取第一手材料，制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位，制定菜谱。争取定位准确，能为下一步的经营奠定基础。

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