蜂蜜雪梨盅，传统做法，适宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜炖雪梨。下面小编告诉你蜂蜜雪梨盅的做法及烹饪技巧。
蜂蜜雪梨盅的做法
材料
雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克
做法一：
1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透;
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量;
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,
4.大火至水开后，小火蒸熟.
做法二：
1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.xmshow9.net/xuexi/2470000.html