火龙果的营养价值

admin 2017-04-19 0 次浏览


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火龙果是我们生活中经常吃的一种水果,而且很多人非常喜欢吃,它的功效与作用也非常的多。下面小编就带大家一起来详细了解下吧。

火龙果的营养价值

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

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