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无花果养生功效有利咽、抗癌、降血糖、降血脂、开胃健脾、润肠通便、治疗痔疮。那么无花果炖猪大肠的功效有哪些呢？现在就跟着小编一起来了解一下无花果炖猪大肠的功效与作用吧。
无花果炖猪大肠的功效与作用
无花果炖猪肠
配方：鲜无花果10个，猪大肠100克，绍酒10克，姜5克，葱5克，盐5克，花椒3克，胡椒3克，上汤300毫升
做法：1.把无花果洗净，切成薄片;猪大肠洗净，切成2厘米长的节;姜切片，葱切段。 2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内，加入上汤300毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮1小时即成。 4.食用时加入胡椒粉。
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