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很多人都偏爱深色蛋壳的鸡蛋，比如老一辈的人喜欢买红皮鸡蛋，认为这样的鸡蛋营养更高。那么，下面是小编给你介绍的西式蔬菜烘鸡蛋的做法，希望对你有帮助。
西式蔬菜烘鸡蛋
西式蔬菜烘鸡蛋的材料
鸡蛋4个，洋火腿片1片，西芹10克，红萝卜10克，青甜椒10克，罐装玉米粒1大匙，洋葱30克，盐、橄榄油适量。
西式蔬菜烘鸡蛋的做法
1.西芹、红萝卜、青甜椒、洋葱、洋火腿片切丁备用。
2.鸡蛋打散，加入盐、玉米粒和备用材料搅拌均匀。
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