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红豆粽怎么做
晋代,粽子被正式定为端午节食品。下面是小编为你带来的红豆粽的做法,一起来看一看吧。
红豆粽的做法
红豆粽的材料准备
红豆粽的步骤
1.准备新鲜的粽叶和马连草。
2.用清水清洗干净。
3.马连草要提前浸泡,因为是干的,把新鲜粽叶和泡好的马连草一起放入锅中,上面口一个盘子,以免粽叶飘起来,水开后煮10分钟。
4.糯米、红小豆提前浸泡一个晚上,小枣浸泡1个小时。
5.将泡好的糯米和红豆控干水份,混合在一起。
6.放入白砂糖拌匀。
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