陕西重阳节吃啥

admin 2017-07-14 0 次浏览


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陕西重阳节吃的东西

旧时,关中各地在这一天有登高、插茱萸、饮菊花酒、送花糕等风俗。其中“花糕”的“糕”字与“高”字谐音,取登高(人往高处走)的意思。秦永洲先生在《中国社会风俗史》一书指出:隋唐以后,重阳节食糕的风俗十分流行,糕的种类与花样也名目繁多。《岁时记》载:“民间九月九日以粉面蒸糕,上置小鹿数枚,号食‘禄糕’。”《帝京景物略》载:“九月九日,面饼种枣、栗,其面呈星星然,曰‘花糕’。”《兴平县志》曰:“重阳,家具食馔、牲酒相馈。”《临潼县志》曰:“重阳上骊山,饮茱萸酒。所亲以枣糕相馈。”“重阳有雨,冬有雪,来年豆成。”

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