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猴头菇不仅味道可口，而且制作出来的菜肴也是十分的具有营养的，那么你知道该怎么进行清洗猴头菇吗?以下是小编为你整理的猴头菇清洗的方法，希望能帮到你。
猴头菇清洗的方法
猴头菇的清洗方法一
清洗：猴头菇放在加热的淘米水内，加入1匙生粉，搅拌捞出。
浸泡：猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。取一盘子，倒扣盖在碗上，浸泡约2小时。
再清洗：把泡发好的猴头菇根蒂和周围发黑的部位剪掉。去掉根蒂的猴头菇放入温淘米水中，反复搓洗挤压猴头菇，再捞出。如此重复洗几次后，把猴头菇里的水分挤干。
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