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有时候如果在炒菜的过程中不小心将锅具烧坏了，那么该怎么使用家中的电饭锅进行做菜煮饭呢?以下是小编为你整理的电饭锅做菜的技巧，希望能帮到你。
电饭锅做菜的技巧：电饭煲卤仔排
食材用料：子排2斤、酱油60克、葱酱若干
菜谱做法：
1.将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键
2.待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下
3.一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃拉。可以适当的加点味精提鲜
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