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茄子丝炒肉怎么做最美味
现在正是茄子上市的好时节，煮妇们在做菜时可以变着花样做来吃，而茄子丝炒肉就算不错的选择，这道菜做法简单，又很下饭。以下是小编收集整理的茄子丝炒肉美味做法，希望对你有帮助。
制作茄子丝炒肉的食材
茄子丝炒肉美味做法
1.肉切丝。
2.取葱叶切葱花。
3.大蒜切碎。
4.茄子洗净去蒂，切丝。
5.尖椒切丝。
6.热锅冷油。
7.下入肉丝煸炒至变色。
8.倒入茄子翻炒。
9.茄子变软，倒入辣椒翻炒。加入蒜碎、酱油、蔬之鲜、炒炖香、盐翻炒均匀。
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