豆腐食谱的制作方法与技巧有哪些

admin 2017-11-15 0 次浏览


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很多人对于豆腐是情有独钟的,因为其松软的口感和其浓浓的香味使得很多人都十分的喜欢食用,那么你知道有哪些好吃的豆腐食谱可以享用吗?以下是小编为你整理的豆腐食谱的制作,希望能帮到你。

豆腐食谱的制作:家常豆腐

材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖

做法:

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。

2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。

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