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鲳鱼的营养价值和食用好处
鲳鱼是我们比较常见的鱼类,肉质细嫩,很多人都爱吃,但很少人知道,鲳鱼是非常营养的。以下是小编收集整理的关于鲳鱼的营养价值及食用好处,希望对你有帮助。
鲳鱼的营养价值
每100克新鲜鲳鱼肉含蛋白质15、6克,脂肪6、6克,碳水化合物0、2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0、3毫克。此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁。
鲳鱼的食用好处
1、祛脂降压
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
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