广东各地冬至吃什么有哪些习俗

admin 2017-12-01 0 次浏览


相关推荐: 在广东冬至吃什么  冬至广东吃什么食物  冬至在广东吃什么  冬至节广东人吃什么  广东过冬至吃什么  广东冬至吃什么菜 

说到广东冬至的习俗,很多人都摸不到头绪,不知道哪个才是最准确的,其实广东冬至习俗多样,每个地区都有独特的习俗。以下是小编收集整理的广东各地冬至习俗,希望对你有帮助。

广东各地冬至习俗

阳江

阳江人过冬至,会做当地的特色传统美食——咸汤圆,寓意“一家团圆、美满幸福”。阳江人把汤圆称为“圆子”,和普通汤圆不一样,馅不是包在汤圆里面,而是把汤圆切成粉粒,汤圆馅放汤里煮开,闻到香味后,再放汤圆一起煮。

用料以当地海产为主,材料一般配有鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、鲜贝、煎香的鲮鱼肉松、猪杂等等材料来熬出汤底,再加入白萝卜一起熬煮,汤汁鲜甜无比。糯米粉手工做出的圆子口感滑润绵韧,萝卜粒吸收了汤水中的精华更鲜嫩可口。

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行,避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址:https://www.xmshow9.net/xuexi/3831980.html