处暑是秋季的第二个节气，处(chǔ)的本义是止息。唐代学者孔颖达曰：「处暑，暑将退伏而潜处。」此时节暑天止息，秋凉将至。现在，小编就来为大家科普一篇处暑养生的饮食大全!
处暑节气养生饮食原则
1、饮食清洁,不宜偏嗜
处暑是夏秋转换的时机,暑气仍有余威,食物易于变质。俗话说“病从口人”,进食不清洁的食物或腐败变质的食物,可引起胃肠疾病或肠道寄生虫病,必须注意饮食卫生。饭菜做适量,力求不剩饭。糕点等不可放置过久,严防蟑螂、苍蝇的叮咬。生吃瓜果时,一定要洗净。饮食不宜偏嗜,宜多样化,才能起到全面营养人体的作用。
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