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立夏,意味着炎热的夏季即将到来,人体消耗也随之加大。作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意养生。那么立夏养生汤有哪些呢?下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
立夏养生汤有哪些
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一、鸭肉冬瓜汤
材料:
冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。
做法:
鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。
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