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锅烧鸡怎么做好吃
鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。那么，下面是小编给你介绍的锅烧鸡的做法，希望对你有帮助。
锅烧鸡
锅烧鸡的材料：鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
锅烧鸡的做法：
将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
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