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穿心莲有哪些做法
穿心莲，又叫做春莲秋柳，是一种药用植物，可以用来清热解毒、消炎，还有消肿止痛的作用。但是穿心莲也是一种很好的食材，搭配上其他的东西，也能变得味美可口。下面小编给大家分享穿心莲的做法，希望你喜欢。
穿心莲的做法一：蒜蓉穿心莲
食材准备
穿心莲、大蒜、盐、鸡精、酱油。
方法步骤
1、首先把穿心莲摘洗干净，将大蒜洗净，切成末。
2、炒锅里倒水，放入少量盐，水开后，放入穿心莲焯熟。
3、然后把水都倒出去，把穿心莲留在锅里。
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