黄豆海带排骨汤的家常做法

admin 2017-05-03 0 次浏览


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冬瓜海带汤是家中中必备的一例家常汤,是夏季中人们比较喜欢的食品。下面小编给大家分享家常冬瓜海带排骨汤的做法,希望你喜欢。

家常冬瓜海带排骨汤的做法一

食材准备

排骨500克,海带1根,冬瓜一小块,姜一块,料酒少量,花椒十几粒,葱一段。

方法步骤

1、首先将排骨剁成小块并且洗净,海带预先泡软。

2、冬瓜切成片状,海带打成结,也可切成方块状。

3、洗净的排骨先用开水焯一下,捞出备用。

4、重新将排骨放入锅中,并加入超过排骨的冷水。然后再加入少许料酒,并放入生姜和葱。开大火烧开后转小火炖1-2个小时左右。

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