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被称为白果之首，维生素之王的枣一度受到人们的喜爱，然而作为“枣中极品”的新疆和田枣在市场上更是供不应求，因此滥竽充数的商家开始蠢蠢欲动，为此，你需要掌握哪些技巧来辨别呢?以下是小编为你整理的和田枣鉴别方法，希望能帮到你。
和田枣鉴别方法
方法一、眼睛看
新疆和田枣通体呈红色，和田枣相比其他枣，个头稍大，晾晒后的枣会越来越红，说明糖分越重。且枣两头一般不一样，枣缔处少小，枣皮有光泽，褶皱少。
方法二、用食指按
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