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椰子树有“生命树”、“宝树”之称,其味甘,含蛋白质、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效,中医记载“养生第一果汁”。下面小编为大家分享椰汁菜谱的做法。
椰汁菜谱:椰汁红豆糕
材料
已煮腍的红豆1饭碗椰浆250g花奶100g炼奶60g水400g糖50g盐2克鱼胶粉15g鹰栗粉60g
做法
先介绍红豆怎样煲才省时.腍口.保持颗粒.....1:用浸过红豆高2倍的水 ,大火煮20分钟...熄火焖20分钟2:倒掉水.重新加入2倍的水在煮20分钟.熄火在焖20分钟.即腍而不烂,..
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