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寒冷的冬季已经到来,这时晚上最好喝碗热汤暖胃。那么寒冷的冬季喝什么汤最养生?下面小编整理了冬季养生汤的做法，一起来看看吧!
冬季养生汤的做法
1、冬季汤的做法之枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:
1.1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
1.2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核。
1.3、刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
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