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家常菜一般是人们无法抗拒的回家的诱惑，如果在加上美味特色的字样就会更加的吸引顾客，那么酒店推出的好吃特色家常菜有哪些样式呢?以下是小编为你整理的好吃特色的家常菜，希望能帮到你。
好吃特色的家常菜：韭菜猪血汤
材料：猪血1盒、韭菜1小把、嫩豆腐1块、白胡椒粒1茶匙、盐、胡椒粉、麻油。
做法：
1.煮开水一锅，煮沸后放下猪血，彻底煮熟，然后取出放冷水中浸泡晾凉，然后切骨牌大小的块。
2.豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟，然后取出切成骨牌大小的块——心得：用盐水泡可以去掉豆腐中的豆腥味。
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