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春节怎么炒年糕更加好吃
正逢春节快到了，而在春节吃年糕是一个传统习俗，除了大家传统的蒸年糕的做法，还可以炒的，下面是小编为大家精心推荐春节炒年糕的相关知识，希望能够对您有所帮助。
做法
1、韩国炒年糕
辣白菜切碎,年糕切条,青椒茄丝。
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。
再把甜不辣、白菜一起放进锅中,翻炒出香味。
煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖。
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