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阿胶黄酒炖冰糖的制作方法
平常的生活中大家经常食用阿胶，它是一种非常好的保健品，可以给人们的健康带来很多种好处。女性朋友们常常会做阿胶黄酒炖冰糖，那么阿胶黄酒炖冰糖的制作方法是什么呢?下面由小编为大家整理的阿胶黄酒炖冰糖的制作方法，希望大家喜欢!
阿胶黄酒炖冰糖的制作方法
首先备好适量的阿胶和黄酒以及冰糖，把阿胶切碎了之后放进汤盆里面，加上一些黄酒来浸泡12个小时。之后将冰糖取出来，房金所水里面制作成冰糖水，并且去掉渣之后倒进以及泡软了的阿胶里面，然后将装着阿胶的容器放进锅里面，隔水来蒸上两个小时。等到取出来之后，稍微凉一凉就可以食用，并且将剩下的阿胶并进冰箱里面保存，想吃的时候只要每天装一勺出来兑水喝就可以服用。
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