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鸡肉卷想必很多人都吃过，那么墨西哥鸡肉卷呢，难道要千里迢迢的跑到墨西哥去吃。其实用不着这么麻烦，自己在家里按方法学着做墨西哥鸡肉卷也就可以了。下面是小编给大家分享的墨西哥鸡肉卷的做法，希望你喜欢。
制作墨西哥鸡肉卷的方法一
食材准备
春饼4张，鸡胸脯肉，圣女果，油，面包糠，鸡蛋1个，洋葱，辣椒粉，胡椒粉，精盐，生菜。
方法步骤
1、将鸡胸肉切片，放入辣椒粉，盐，胡椒粉，腌一个小时入味;
2、将腌好的鸡肉蘸上蛋液，粘上面包糠。
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