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墨鱼干是将墨鱼晒干后得到的一种食材，方便保存，而且能够长时间保存，那这墨鱼干怎么吃呢?下面是小编给大家分享的烹饪墨鱼干的方法，希望你喜欢。
烹饪墨鱼干的方法一：墨鱼干筒子骨
食材准备
筒子骨适量，墨鱼干少许，蚝干300克，水适量，料酒，盐少许。
方法步骤
1、筒子骨洗净后放入开水锅中焯烫晾凉，蚝干洗净;
2、墨鱼干剪成小块洗净放入砂锅中;
3、然后放入筒子骨，蚝干，加入适量水和料酒;
4、煲煮4小时左右，加入少许盐调味即可。
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