烩菜怎么做比较好吃

admin 2017-04-08 0 次浏览


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烩菜的几种做法

烩指将原料油炸或煮熟后改刀,放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。今天小编为大家介绍烩菜的几种做法,希望能够帮到大家。

红烩菜花的做法

材料

花菜1颗,番茄酱,葱少许,姜少许,番茄酱2大勺,糖少许,盐少许,食用油适量

做法

2.花菜洗净掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,捞起备用。

3.锅烧热放油,下葱姜末爆香。

4.番茄酱加水调味。

5.倒入番茄酱。

6.下花菜翻炒。

7.待花菜熟透加少许糖,盐调味即可。

杂烩菜饭的做法

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