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潮汕肠粉是一种很独特的肠粉，尤其是潮州的花生酱肠粉更是好吃得不得了，潮汕肠粉要怎么做呢?具体需要哪些配料?下面是小编精心为你们整理的关于潮汕肠粉怎么做的相关内容，希望你们会喜欢!
潮汕肠粉的做法
1、准备材料，将香菇和虾米先用水泡开，猪肉剁碎;
2、将虾米，香菇，猪肉，生菜分开下油锅炒熟，可以加点盐;沾米粉加水搅拌均匀;
3、准备两个盘子，其中一个刷上油，(我用的是两个8寸比萨盘，油刷一点点就够了，不能太多)
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